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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べる野草と薬草 自然の恵み暮らしの知恵 

著者名 川原 勝征/写真と文
出版者 南方新社
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 桜丘0411197254657.8/カワ/帯出可一般開架一般書在庫 

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2015
657.86 657.86
山菜-図鑑 野草-図鑑 果実-図鑑 薬用植物-図鑑 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000451726
書誌種別 図書
書名 食べる野草と薬草 自然の恵み暮らしの知恵 
著者名 川原 勝征/写真と文
書名ヨミ タベル ヤソウ ト ヤクソウ シゼン ノ メグミ クラシ ノ チエ 
著者名ヨミ カワハラ カツユキ
出版者 南方新社
出版年月 2015.11
ページ数 137p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
ISBN 4-86124-327-1
ISBN 978-4-86124-327-1
分類記号 657.86
分類記号 657.86
分類記号 657.86
件名 山菜-図鑑 野草-図鑑 果実-図鑑 薬用植物-図鑑 料理-野菜
内容紹介 「救荒植物」関連資料に掲載されている植物のうち、著者が試食して合格点を与えられると判断したものを、「食べられる植物」「民間薬として利用されてきた植物」に分け、合計116種類紹介する。「野草を食べる」の姉妹本。
著者紹介 1944年鹿児島県生まれ。鹿児島大学教育学部卒業。日本シダの会・NPO法人「うるし里山ミュージアム」・鹿児島植物同好会所属。著書に「霧島の花」「野草を食べる」など。



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