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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

からだに役立つ薬膳・漢方の食材便利帖 学研実用BEST  

著者名 幸井 俊高/監修
出版者 学研プラス
出版年月 2015.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0116622994H498.5/カラ/タベル 16帯出可4階健康一般書在庫 
2 桜丘0411196017498.5/カラ/帯出可一般開架一般書在庫 

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2015
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000445262
書誌種別 図書
書名 からだに役立つ薬膳・漢方の食材便利帖 学研実用BEST  
著者名 幸井 俊高/監修
書名ヨミ カラダ ニ ヤクダツ ヤクゼン カンポウ ノ ショクザイ ベンリチョウ ガッケン ジツヨウ ベスト 
著者名ヨミ コウイ トシタカ
叢書名 学研実用BEST
出版者 学研プラス
出版年月 2015.11
ページ数 174p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
ISBN 4-05-800571-2
ISBN 978-4-05-800571-2
分類記号 498.58
分類記号 498.583
分類記号 498.583
件名 薬膳
内容紹介 スーパーなどで手に入る身近で薬効豊富な食材206種の薬膳における性質や作用、効能などを解説。それぞれの食材にあった体質や調理のポイント、相性のよい食材も紹介する。気になる症状に効くスープとお茶のレシピも掲載。



内容細目

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