検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

コンビニの「買ってはいけない」「買ってもいい」食品 

著者名 渡辺 雄二/著
出版者 大和書房
出版年月 2015.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0311205843498.5/ワタ/帯出可閉架書庫5一般書在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2015
498.54 498.54
食品衛生 食品添加物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000432653
書誌種別 図書
書名 コンビニの「買ってはいけない」「買ってもいい」食品 
著者名 渡辺 雄二/著
書名ヨミ コンビニ ノ カッテワ イケナイ カッテモ イイ ショクヒン 
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 大和書房
出版年月 2015.10
ページ数 263p
大きさ 19cm
価格 ¥1300
ISBN 4-479-78337-4
ISBN 978-4-479-78337-4
分類記号 498.54
分類記号 498.54
分類記号 498.54
件名 食品衛生 食品添加物
内容紹介 お弁当、おにぎり、パン等の主食から、飲みもの、お菓子、調味料まで、115品目の安全度を○△×で分類。各商品の食品原料、添加物、アレルギー表示、栄養成分を示し、「買ってはいけない」「買ってもいい」理由を解説する。
著者紹介 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。科学ジャーナリスト。著書に「使うなら、どっち!?」など。



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。