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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ステーキを下町で 文春文庫  

著者名 平松 洋子/著 谷口 ジロー/画
出版者 文藝春秋
出版年月 2015.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0112890611B/ヒラ/帯出可4階東一般書在庫 

関連資料

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平松 洋子 谷口 ジロー
2015
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000416767
書誌種別 図書
書名 ステーキを下町で 文春文庫  
著者名 平松 洋子/著 谷口 ジロー/画
書名ヨミ ステーキ オ シタマチ デ ブンシュン ブンコ 
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ タニグチ ジロー
叢書名 文春文庫
叢書巻次 ひ20-4
出版者 文藝春秋
出版年月 2015.8
ページ数 266p
大きさ 16cm
価格 ¥580
ISBN 4-16-790429-6
ISBN 978-4-16-790429-6
分類記号 596.04
分類記号 596.04
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 帯広の豚丼、三陸うに弁当、下町の特大ステーキに沖縄そば。「かけがえのない味」を求め、日本縦断。北から南まで胃袋のおもむくままに探訪し食したメニューを、漫画とともに紹介。



内容細目

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