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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界遺産になった食文化 8 日本人の伝統的な食文化和食 

著者名 服部 津貴子/監修 こどもくらぶ/編
出版者 WAVE出版
出版年月 2015.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0116472978K383/セカ/8帯出可3階西児童在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

服部 津貴子 こどもくらぶ
2015
383.8 383.8
食生活 世界無形文化遺産

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000376631
書誌種別 図書
書名 世界遺産になった食文化 8 日本人の伝統的な食文化和食 
著者名 服部 津貴子/監修 こどもくらぶ/編
書名ヨミ セカイ イサン ニ ナッタ ショクブンカ ニホンジン ノ デントウテキ ナ ショクブンカ ワショク 
著者名ヨミ ハットリ ツキコ コドモ クラブ
出版者 WAVE出版
出版年月 2015.3
ページ数 47p
大きさ 29cm
価格 ¥3000
ISBN 4-87290-854-1
ISBN 978-4-87290-854-1
分類記号 383.8
分類記号 383.8
分類記号 383.8
件名 食生活 世界無形文化遺産
内容紹介 無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。8は、日本の伝統的な食文化・和食を取り上げ、郷土料理、調理五法、行事食、おもてなしの心などについて解説する。



内容細目

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