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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

たれ・ソース・ドレッシング300レシピ この味決まった!がいつでも作れるようになる 実用No.1  

著者名 検見崎 聡美/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0116632217596/ケン/帯出可1階中央一般書在庫 

関連資料

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検見崎 聡美
2014
596 596
料理 調味料 ソース ドレッシング

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000315381
書誌種別 図書
書名 たれ・ソース・ドレッシング300レシピ この味決まった!がいつでも作れるようになる 実用No.1  
著者名 検見崎 聡美/著
書名ヨミ タレ ソース ドレッシング サンビャク レシピ コノ アジ キマッタ ガ イツデモ ツクレル ヨウニ ナル ジツヨウ ナンバーワン 
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
叢書名 実用No.1
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.10
ページ数 143p
大きさ 24cm
価格 ¥1100
ISBN 4-07-298057-6
ISBN 978-4-07-298057-6
分類記号 596
分類記号 596
分類記号 596
件名 料理 調味料 ソース ドレッシング
内容紹介 まぜるだけでOKの万能調味料や、基本のたれ・ソース・ドレッシングの作り方と、それらを使ったレシピを紹介します。人気メニューの“味のもと”も掲載。切り取って使える「風味調味料&香味オイル」カタログつき。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「やせる!満腹サラダとヘルシースープ」など。



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