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書誌情報サマリ
書名 |
居酒屋の誕生 江戸の呑みだおれ文化 ちくま学芸文庫
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著者名 |
飯野 亮一/著
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出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2014.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
配架区分 |
資料種別 |
状態 |
貸出
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1 |
シリウス | 0116298845 | 383.8/イ/ | 帯出可 | 5階南西 | 一般書 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000306409 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
居酒屋の誕生 江戸の呑みだおれ文化 ちくま学芸文庫 |
著者名 |
飯野 亮一/著
|
書名ヨミ |
イザカヤ ノ タンジョウ エド ノ ノミダオレ ブンカ チクマ ガクゲイ ブンコ |
著者名ヨミ |
イイノ リョウイチ |
叢書名 |
ちくま学芸文庫
|
叢書巻次 |
イ54-1 |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2014.8 |
ページ数 |
318p |
大きさ |
15cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
4-480-09637-1 |
ISBN |
978-4-480-09637-1 |
分類記号 |
383.8
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分類記号 |
383.885
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分類記号 |
383.885
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件名 |
酒場-歴史 |
内容紹介 |
寛延年間に生まれた居酒屋は、雨後の筍のように増え続け、ほぼ現在と同じ規模の産業に成長した。食文化を豊かにし、幕府の各種規制を撤廃させていく原動力ともなった居酒屋の歴史を、日記や川柳、随筆等から丹念に掘り起こす。 |
内容細目
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