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書誌情報サマリ

書名

「茜夜」のシンプルに暮らす、小さなキッチン 一口コンロの3畳キッチンで心地いい台所仕事 

著者名 柳本 あかね/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 桜丘0411165236596.9/ヤ/帯出可一般開架一般書在庫 

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2014
596.9 596.9
台所

書誌詳細

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タイトルコード 1001000258367
書誌種別 図書
書名 「茜夜」のシンプルに暮らす、小さなキッチン 一口コンロの3畳キッチンで心地いい台所仕事 
著者名 柳本 あかね/著
書名ヨミ アカネヤ ノ シンプル ニ クラス チイサナ キッチン ヒトクチ コンロ ノ サンジョウ キッチン デ ココチイイ ダイドコロ シゴト 
著者名ヨミ ヤナギモト アカネ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.3
ページ数 125p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
ISBN 4-309-27471-3
ISBN 978-4-309-27471-3
分類記号 596.9
分類記号 596.9
分類記号 596.9
件名 台所
内容紹介 ミルクパンサイズの片手鍋、少し長めの割り箸、省スペースの消耗品…。3畳のキッチンに一口コンロという、神楽坂の小さなカフェバー「茜夜」の小さなキッチンの“秘密”を紹介します。「茜夜」のおつまみレシピ付き。
著者紹介 1968年静岡県生まれ。日本茶「茜や」、バー「茜夜」店主。グラフィックデザイナー、二級建築士、日本茶インストラクター、利き酒師。著書に「いちばんおいしい日本茶のいれかた」など。



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