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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

調理師という人生を目指す君に 

著者名 上神田 梅雄/著
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2013.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0116172230596.0/カ/帯出可1階中央一般書在庫 
2 中央林間0311151005596.0/カ/帯出可一般開架一般書在庫 

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2013

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000200428
書誌種別 図書
書名 調理師という人生を目指す君に 
著者名 上神田 梅雄/著
書名ヨミ チョウリシ ト イウ ジンセイ オ メザス キミ ニ 
著者名ヨミ カミカンダ ウメオ
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2013.9
ページ数 221p
大きさ 20cm
価格 ¥1500
ISBN 4-478-08329-1
ISBN 978-4-478-08329-1
分類記号 596.07
分類記号 596.07
分類記号 596.07
件名 調理師
個人件名 上神田 梅雄
内容紹介 調理師とは、食卓に笑顔の花を咲かせる職業である-。新宿調理師専門学校学校長が、調理師人生を歩んでいる若い人たちにおくるエール。自己成長のための戒めの言葉や、落ち込んだ心を支える激励の言葉が満載。



内容細目

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