検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絶品マリネ おかず、おつまみ、おもてなしにすぐ使える 

著者名 坂田 阿希子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2013.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 渋谷0211277793596/サ/帯出可一般開架一般書在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

坂田 阿希子
2013
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000181849
書誌種別 図書
書名 絶品マリネ おかず、おつまみ、おもてなしにすぐ使える 
著者名 坂田 阿希子/著
書名ヨミ ゼッピン マリネ オカズ オツマミ オモテナシ ニ スグ ツカエル 
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 家の光協会
出版年月 2013.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1200
ISBN 4-259-56415-5
ISBN 978-4-259-56415-5
分類記号 596
分類記号 596
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 どんな食材も仕込んで置いておくだけで、とびきりの味に仕上がる! 調味料次第で和風・中華・エスニックと自由にアレンジできて、おかずやおつまみ、おもてなしに使えるマリネのシンプルなレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理家。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「サンドイッチ教本」など。



内容細目

もどる

本文はここまでです。


ページの終わりです。