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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

マイナス相続サバイバルガイド 人生を棒に振らないためにやっておきたいこと、ぜんぶ 

著者名 永峰 英太郎/著 速水 陶冶/監修 大塚 英司/監修
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2025.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0118100759324.7/ナガ/帯出可2階一般書貸出中  ×

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2012
590.4 590.4
生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001276158
書誌種別 図書
書名 素朴でおおらかなイタリアパン ゴムべらで混ぜて、冷蔵庫でゆっくり発酵 
著者名 カリニ彩/著
書名ヨミ ソボク デ オオラカ ナ イタリア パン ゴムベラ デ マゼテ レイゾウコ デ ユックリ ハッコウ 
著者名ヨミ カリニ アヤ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1700
ISBN 4-579-21471-6
ISBN 978-4-579-21471-6
分類記号 596.63
分類記号 596.63
件名 パン
内容紹介 「こねない」生地で作るイタリアパンは小麦とオリーブオイルの香りが豊かで、しっとりもちもち、外はカリッ。フォカッチャ、ピッツァ、チャバッタ、カンパーニュ、巻き込みパン、グリッシーニのレシピを紹介する。
著者紹介 早稲田大学卒業。料理研究家。おうちイタリアンやパンレシピをSNSで発信。



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