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書誌情報サマリ

書名

わたしのとっておきサラダ ふだんのおかずから、おもてなしの一皿まで 

著者名 渡辺 有子/著 飛田 和緒/著 カノウ ユミコ/著 ワタナベ マキ/著 なかしま しほ/著 瀬戸口 しおり/著 牧田 敬子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2012.6


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1 渋谷0211225420596.3/ワ/帯出可一般開架一般書在庫 

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渡辺 有子 飛田 和緒 カノウ ユミコ ワタナベ マキ なかしま しほ 瀬戸口 しおり 牧田 敬子
2012
596.37 596.37
サラダ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000052249
書誌種別 図書
書名 わたしのとっておきサラダ ふだんのおかずから、おもてなしの一皿まで 
著者名 渡辺 有子/著 飛田 和緒/著 カノウ ユミコ/著 ワタナベ マキ/著 なかしま しほ/著 瀬戸口 しおり/著 牧田 敬子/著
書名ヨミ ワタシ ノ トッテオキ サラダ フダン ノ オカズ カラ オモテナシ ノ ヒトサラ マデ 
著者名ヨミ ワタナベ ユウコ ヒダ カズオ カノウ ユミコ ワタナベ マキ ナカシマ シホ セトグチ シオリ マキタ イツコ
出版者 家の光協会
出版年月 2012.6
ページ数 112p
大きさ 26cm
価格 ¥1300
ISBN 4-259-56370-7
ISBN 978-4-259-56370-7
分類記号 596.3
分類記号 596.37
分類記号 596.37
件名 サラダ
内容紹介 同じ素材でも、仕立て方次第で、ごちそう、つまみ、常備菜…と、七変化。渡辺有子、飛田和緒、カノウユミコなど料理のプロ7人が、七者七様につくったサラダのレシピを紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。料理家。著書に「おいしいつくりおき」など。



内容細目

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