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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
配架区分 |
資料種別 |
状態 |
貸出
|
1 |
シリウス | 0115971012 | 430.2/ル/ | 帯出可 | 5階南東 | 一般書 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000816607 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
スパイス、爆薬、医薬品 世界史を変えた17の化学物質 |
著者名 |
P.ルクーター/著
J.バーレサン/著
小林 力/訳
|
書名ヨミ |
スパイス バクヤク イヤクヒン セカイシ オ カエタ ジュウナナ ノ カガク ブッシツ |
著者名ヨミ |
P ルクーター J バーレサン コバヤシ ツトム |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2011.11 |
ページ数 |
368p |
大きさ |
20cm |
翻訳書の原書名 |
原タイトル:Napoleon's buttons |
価格 |
¥2600 |
ISBN |
4-12-004307-9 |
ISBN |
978-4-12-004307-9 |
分類記号 |
430.2
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分類記号 |
430.2
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分類記号 |
430.2
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件名 |
化学-歴史 |
内容紹介 |
ビタミンC、砂糖、綿、ナイロン…。身近な物質の化学的な働きが、東西交易、産業革命、公衆衛生、戦争と平和など、人類の発展のさまざまな局面で果たした重要な役割を、豊富なエピソードを交えて分かりやすく解説。 |
著者紹介 |
カナダ、ブリティッシュコロンビア州キャピラノ大学化学科教授。ポリサー賞受賞。 |
内容細目
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