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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小林カツ代の「母おかず」 基本の和食 講談社のお料理BOOK  

著者名 小林カツ代キッチンスタジオ/著
出版者 講談社
出版年月 2011.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0511128175596.2/コ/帯出可閉架書庫5一般書在庫 

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2011
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000810097
書誌種別 図書
書名 小林カツ代の「母おかず」 基本の和食 講談社のお料理BOOK  
著者名 小林カツ代キッチンスタジオ/著
書名ヨミ コバヤシ カツヨ ノ ハハオカズ キホン ノ ワショク コウダンシャ ノ オリョウリ ブック 
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ キッチン スタジオ
叢書名 講談社のお料理BOOK
出版者 講談社
出版年月 2011.10
ページ数 79p
大きさ 21cm
価格 ¥1200
ISBN 4-06-299539-9
ISBN 978-4-06-299539-9
分類記号 596.21
分類記号 596.21
分類記号 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 10分で作れる煮もの、食感が大事な野菜の和えもの&サラダ、シャキッとした炒めもの、カラッとサクサクの揚げもの…。基本の和食をおいしく、簡単に作るコツを写真とともに紹介します。



内容細目

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