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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

浜内千波いいことずくめのお肉レシピ いつもの肉料理がおいしくヘルシーに変わる! 

著者名 浜内 千波/著
出版者 家の光協会
出版年月 2010.7


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1 渋谷0211156229596.3/ハ/帯出可一般開架一般書在庫 

関連資料

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浜内 千波
2010
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

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タイトルコード 1000000655014
書誌種別 図書
書名 浜内千波いいことずくめのお肉レシピ いつもの肉料理がおいしくヘルシーに変わる! 
著者名 浜内 千波/著
書名ヨミ ハマウチ チナミ イイコトズクメ ノ オニク レシピ イツモ ノ ニクリョウリ ガ オイシク ヘルシー ニ カワル 
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 家の光協会
出版年月 2010.7
ページ数 94p
大きさ 26cm
価格 ¥1300
ISBN 4-259-56288-5
ISBN 978-4-259-56288-5
分類記号 596.3
分類記号 596.33
分類記号 596.33
件名 料理-肉
内容紹介 便利なひき肉や低脂肪な鶏胸肉、栄養満点なレバーなどを使った、定番の肉料理や、手軽に作れるレシピを紹介し、いつもの肉料理がワンランクアップする「浜内式肉料理が変わるコツ」を掲載。一緒に食べたい野菜料理も収録。
著者紹介 1955年徳島県生まれ。料理家。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。東中野にスクールとキッチンスタジオを開設。食品開発、キッチン用品の開発等にも携わる。



内容細目

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