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書誌情報サマリ
書名 |
なぜ、人は「餃子の王将」の行列に並ぶのか? 本邦初!面白くてためになる「ギョーザ経済学」 PRESIDENT MOOK
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著者名 |
野地 秩嘉/著
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出版者 |
プレジデント社
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出版年月 |
2010.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
配架区分 |
資料種別 |
状態 |
貸出
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1 |
渋谷 | 0211149224 | 673.9/ノ/ | 帯出可 | 一般開架 | 一般書 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000614361 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
なぜ、人は「餃子の王将」の行列に並ぶのか? 本邦初!面白くてためになる「ギョーザ経済学」 PRESIDENT MOOK |
著者名 |
野地 秩嘉/著
|
書名ヨミ |
ナゼ ヒト ワ ギョウザ ノ オウショウ ノ ギョウレツ ニ ナラブ ノカ ホンポウハツ オモシロクテ タメ ニ ナル ギョーザ ケイザイガク プレジデント ムック |
著者名ヨミ |
ノジ ツネヨシ |
叢書名 |
PRESIDENT MOOK
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出版者 |
プレジデント社
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出版年月 |
2010.2 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥952 |
ISBN |
4-8334-7087-2 |
ISBN |
978-4-8334-7087-2 |
分類記号 |
673.9
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分類記号 |
673.972
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分類記号 |
673.972
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件名 |
王将フードサービス |
内容紹介 |
この不況下に6期連続最高益を叩き出した「王将フード」。社長のインタビューや「餃子の王将」東北1号店ルポ、「熱血店長」列伝から、その秘密に迫る。TSUTAYAなど、デフレ不況を吹き飛ばす増益トップの知恵も紹介。 |
著者紹介 |
1957年生まれ。早稲田大学商学部卒業。94年「キャンティ物語」でデビュー。その他の著書に「ビートルズを呼んだ男」「サービスの達人たち」など。 |
内容細目
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