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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ 生活シリーズ  

著者名 なかしま しほ/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2009.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0115808230596.6/ナ/帯出可閉架書庫5一般書在庫 
2 渋谷0211150792596.6/ナ/帯出可一般開架一般書在庫 

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2009
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000583473
書誌種別 図書
書名 まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ 生活シリーズ  
著者名 なかしま しほ/著
書名ヨミ マイニチ タベタイ ゴハン ノ ヨウナ クッキー ト ビスケット ノ ホン バター モ ナマクリーム モ ツカワナイ カラダ ニ ヤサシイ オカシ レシピ セイカツ シリーズ 
著者名ヨミ ナカシマ シホ
叢書名 生活シリーズ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2009.11
ページ数 88p
大きさ 22cm
価格 ¥1200
ISBN 4-391-62817-3
ISBN 978-4-391-62817-3
分類記号 596.6
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 クッキー、クラッカー、メレンゲ…。ナッツやドライフルーツ、全粒粉、オートミールなど、滋養のあるものを詰め込んだ、バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介。
著者紹介 1972年新潟県生まれ。料理家。「foodmood」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。



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