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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

毎日食べたいみんなのプリン 果物と野菜をいっぱい使うから、ヘルシーなのにコクたっぷり タツミムック  

著者名 大越 郷子/著
出版者 辰巳出版
出版年月 2009.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 渋谷0211113261596.6/オ/帯出可一般開架一般書在庫 
2 桜丘0411081888596.6/オ/帯出可一般開架一般書在庫 
3 つきみ野0511088254596.6/オ/帯出可一般開架一般書在庫 

関連資料

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大越 郷子
2009
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000538919
書誌種別 図書
書名 毎日食べたいみんなのプリン 果物と野菜をいっぱい使うから、ヘルシーなのにコクたっぷり タツミムック  
著者名 大越 郷子/著
書名ヨミ マイニチ タベタイ ミンナ ノ プリン クダモノ ト ヤサイ オ イッパイ ツカウ カラ ヘルシー ナノニ コク タップリ タツミ ムック 
著者名ヨミ オオコシ サトコ
叢書名 タツミムック
出版者 辰巳出版
出版年月 2009.7
ページ数 78p
大きさ 26cm
価格 ¥1000
ISBN 4-7778-0665-2
ISBN 978-4-7778-0665-2
分類記号 596.6
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 ぷるぷる揺れる姿、とろんとした口あたり、香ばしいカラメルソース…。基本の味から、果実や野菜を加えたり、卵・牛乳・砂糖を違う材料に変えたりとアレンジを施したものまで、プリン55種類のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家・管理栄養士。製菓学校の講師と病院での栄養指導の経験をいかした、からだにやさしい食材と美味しさにこだわったレシピ作りには定評がある。著書に「冷たいスイーツ」など。



内容細目

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