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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パスタソースレシピ ゆでたパスタにあえるだけ Seishun Style Book  

著者名 川上 文代/著
出版者 青春出版社
出版年月 2007.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 つきみ野0511065948596.3/カ/帯出可一般開架一般書在庫 

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川上 文代
2007
596.38 596.38
パスタ ソース

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000281884
書誌種別 図書
書名 パスタソースレシピ ゆでたパスタにあえるだけ Seishun Style Book  
著者名 川上 文代/著
書名ヨミ パスタ ソース レシピ ユデタ パスタ ニ アエル ダケ セイシュン スタイル ブック 
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
叢書名 Seishun Style Book
出版者 青春出版社
出版年月 2007.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
価格 ¥1400
ISBN 4-413-07504-6
ISBN 978-4-413-07504-6
分類記号 596.3
分類記号 596.38
分類記号 596.38
件名 パスタ ソース
内容紹介 「びんづめソース」「レンジソース」「ふりかけソース」 「まぜるだけソース」「5分ソース」。あえるだけで美味しいパスタができあがるソースを、定番の人気ソースから創作ソースまで紹介。
著者紹介 大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室主宰。辻調理師専門学校外来講師、書籍・雑誌へのレシピ提供、企業の商品開発などで活躍。著書に「デリ弁」など。



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