蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
配架区分 |
資料種別 |
状態 |
貸出
|
1 |
シリウス | 0115408528 | K588/ス/ | 帯出可 | 3階西 | 児童 | 在庫 |
○ |
2 |
渋谷 | 0211107149 | K588/ス/ | 帯出可 | 児童開架 | 児童 | 在庫 |
○ |
3 |
中央林間 | 0610120438 | K588/スノ/ | 帯出可 | 一般開架 | 児童 | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000169950 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
酢の絵本 つくってあそぼう |
著者名 |
やなぎだ ふじはる/へん
やまふく あけみ/え
|
書名ヨミ |
ス ノ エホン ツクッテ アソボウ |
著者名ヨミ |
ヤナギダ フジハル ヤマフク アケミ |
叢書名 |
つくってあそぼう
|
叢書巻次 |
14 |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2006.4 |
ページ数 |
36p |
大きさ |
27cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
4-540-05200-4 |
分類記号 |
588.6
|
分類記号 |
588.6
|
分類記号 |
588.6
|
件名 |
酢 |
内容紹介 |
酢は、ほんの少し入ることで、ぐっと料理の味をひきしめる独特の調味料。酢づくりにチャレンジして、酢のひみつにせまろう! 酢の歴史や種類、酢の作り方、酢を使った料理などを、イラストでやさしく紹介する。 |
著者紹介 |
1932年生まれ。東京農業大学農学部醸造学科卒業。同大学名誉教授。全国調味料、野菜飲料検査協会理事。87年日本醸造協会技術賞受賞。著書に「お酢だいすき」等。 |
内容細目
もどる