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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

豆腐バカ世界に挑む Kobunsha Paperbacks  

著者名 雲田 康夫/著
出版者 光文社
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0115391047619.6/ク/帯出可5階南東一般書在庫 

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2006
2006
豆腐

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000154000
書誌種別 図書
書名 豆腐バカ世界に挑む Kobunsha Paperbacks  
著者名 雲田 康夫/著
書名ヨミ トウフ バカ セカイ ニ イドム コウブンシャ ペーパーバックス 
著者名ヨミ クモダ ヤスオ
叢書名 Kobunsha Paperbacks
叢書巻次 077
出版者 光文社
出版年月 2006.3
ページ数 285p
大きさ 19cm
価格 ¥952
ISBN 4-334-93377-7
分類記号 619.6
分類記号 619.6
分類記号 619.6
件名 豆腐
内容紹介 アメリカ人に豆腐を売る? どうやって? 「大豆は人間の食べものではない」というのが常識の国でマーケットに挑み続け、いつしか「ミスター・トーフ」と呼ばれるようになった日本人ビジネスマンの苦闘を描く。
著者紹介 1941年樺太生まれ。青山学院大学卒業。森永乳業入社。米国現地法人設立のため渡米、Morinaga Nutritional Foods,Inc.を設立し、社長を経て顧問。



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